【#本季度全球可可豆产量将下降10.9%#,#巧克力快吃不起了#?[

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【#本季度全球可可豆产量将下降10.9%#,#巧克力快吃不起了#?[
发布日期:2024-06-14 21:54    点击次数:103

【#本季度全球可可豆产量将下降10.9%#,#巧克力快吃不起了#?[融化]】

作为生产巧克力的原料,可可豆一直主要由非洲国家加纳和科特迪瓦种植并出口,而今年两国的可可豆出现了大范围歉收的情况。据路透社12日报道,世界第二大可可豆生产国加纳计划将可可豆的交付时间推迟至下季度。

市场此前曾估计,加纳将延期出口约25万吨可可豆,相当于其当前产量的一半。国际可可组织预计,本季度全球可可豆产量将下降10.9%,这意味着全球的巧克力加工企业将不得不动用可可库存来完全满足其需求。

据报道,可可期货价格也刷新了历史纪录,达到12261美元/吨新高,去年同期价格仅为3000美元/吨左右,其涨幅甚至超过了同期的黄金。

由于原料短缺,全球的巧克力加工企业将不得不依赖可可库存来满足市场需求,这无疑将推高巧克力的生产成本,进而可能引发巧克力价格的上涨。巧克力爱好者们或许将面临价格上涨的现实,不少消费者担忧:“巧克力涨价要吃不起了。”

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